【28卒】味の素のインターン倍率・選考フローは?優遇や落ちた場合の本選考まで解説

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伊東美奈
Digmedia監修者
伊東美奈

HRteamに新卒入社。 キャリアアドバイザーの経験を経てマーケティング事業へ異動。 アドバイザー時代にサービス立ち上げや人材開発、人事の業務に携わり、現在では「Digmedia」のメディア運営責任者を担っている。

味の素のインターンシップは、食品・アミノサイエンス分野をリードするグローバル企業の現場を体感できる希少な機会です。R&D(研究開発)コースを中心に理系学生から高い人気を集めており、選考倍率は数十倍〜数百倍に達するとも言われています。28卒の就活生にとって、インターン参加が本選考を有利に進める重要な足がかりになることは間違いありません。

しかし、「どんな選考フローで進むのか」「理系院生でなければ不利なのか」「落ちたら本選考はどうなるのか」といった疑問を持つ方も多いでしょう。本記事では、味の素のインターンシップの内容・倍率・選考フロー・優遇情報まで、28卒向けの最新情報を網羅的に解説します。

文系・理系問わず興味がある方や、就職難易度が高い味の素に挑戦したい方は、ぜひ最後まで読んでください。インターンシップ選考の対策ポイントも詳しく紹介しています。

味の素のインターンは選考倍率が極めて高く、エントリー段階から入念な準備が必要です。特に理系学生はR&D Workshopへの参加を目指すことで、本選考への大きなアドバンテージを得られる可能性があります。

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【味の素のインターン】特徴と魅力は?

味の素のインターンシップは、単なる会社説明や職場見学にとどまらず、実際の業務に近い体験ができるプログラムとして設計されています。社員との交流セッションや、実際の研究開発・営業の現場を疑似体験するワーク形式が採用されており、参加者が自分のキャリア選択に直結した学びを得られる点が大きな特徴です。

また、インターンシップ参加者が本選考で優遇される可能性があることも、多くの就活生が参加を目指す理由のひとつです。実際にインターン参加が本選考に有利に働くと感じた参加者は7割を超えるとも言われており、早い段階でエントリーする意義は非常に大きいと言えます。

さらに、食品・アミノサイエンス・ヘルスケアなど多岐にわたる事業領域を持つ味の素だからこそ、理系・文系それぞれのキャリアパスが描ける点も魅力です。グローバル展開も積極的に進めているため、将来的に海外でのキャリアを視野に入れている学生にとっても刺激的な環境が用意されています。

【味の素のインターン】会社概要の紹介

正式名称 味の素株式会社
所在地 東京都港区港南2-13-1
代表者 代表取締役 取締役社長 兼 CEO 藤江太郎
設立 1909年(明治42年)5月20日
資本金 約798億円(2025年3月末時点・公開情報より)
事業内容 調味料・加工食品・冷凍食品・飲料・アミノ酸等の製造・販売、医薬・化粧品原料の製造・販売
従業員数 連結約3万4千人(単体約3,400人/いずれも公開情報ベースの概数)
HP https://www.ajinomoto.co.jp/

味の素の採用倍率

味の素の採用倍率は非常に高く、総合職全体では数十倍〜100倍以上になるとも言われています。インターンシップの選考においても同様で、R&D部門などの人気コースでは数百倍規模になるとの声もあります。正確な倍率は公式には開示されていませんが、競争は相当激しいものと考えておきましょう。

味の素の平均年収

味の素の平均年収は約1,000万円〜1,070万円程度とも言われており、食品メーカーの中でも高水準です(平均年齢40代前半での数値のため、若手のうちは当然これより低くなります)。業界トップクラスの待遇水準が就活生に人気の理由のひとつとなっています。

理系はどのような職種がある?

理系出身者が活躍できる職種は多岐にわたります。主なものとして、食品・素材の研究開発職(R&D)、品質保証・生産技術職、アミノサイエンス分野(医薬・化粧品原料など)の研究職などがあります。また、生命科学・化学・農学・情報工学など幅広い専攻の院生・学部生が応募できます。

インターンシップでは「R&D Workshop」が理系学生向けの代表的なプログラムです。研究開発の現場社員と直接交流できる機会が設けられており、自分の専攻が実際の業務にどう活きるかを体感できます。

採用実績のある大学・大学院

公開情報や口コミ情報によれば、旧帝大・早慶・東工大・筑波大・農工大など、理系に強い大学院の出身者が採用・インターン参加者の多くを占めるとも言われています。ただし、味の素は公式に採用対象大学を限定しているわけではなく、あくまで結果として有名大学出身者が多い傾向があるとされています。学歴だけで判断せず、研究内容・志望動機・人物面で勝負することが重要です。

【味の素のインターン】インターンの概要

インターンの内容

味の素のインターンシップは、主に以下の2つのコースで構成されているとされています。

  • R&D Workshop(理系対象):食品・アミノサイエンス分野の研究開発を疑似体験するコース。研究職の社員と密接に関わる機会が設けられており、実験・ディスカッション・発表など研究の一連の流れを体感できます。
  • Sales/Business Workshop(文系・理系対象):営業・マーケティング・事業開発など、ビジネス部門の業務を体験するコース。グループワーク形式で課題解決を行う場合が多く、チームワークや論理的思考力が問われます。

いずれのコースも社員交流会が設けられており、現場社員のリアルな声を聞ける機会が充実しています。

締め切りはいつ?夏・冬の募集スケジュール

味の素のインターンシップは主に冬(1〜2月頃)の開催が中心と言われており、夏季の大規模なインターンシップは設けていない年もあります。28卒向けのスケジュールは2025年秋〜冬にかけてエントリー受付が始まる可能性があります。正式な日程は味の素の採用マイページや公式リクルートサイトで確認してください。エントリー締め切りは早期に設定されることが多いため、こまめにチェックすることをおすすめします。

味の素のインターンシップの特徴

味の素のインターンシップの大きな特徴は、単なる職場体験ではなく、参加者が本選考において実際の評価対象となりうる点です。参加後に早期選考の案内が届いたり、一部の選考ステップが免除されたりするケースがあるとも言われており、就活の進め方に大きな影響を与えます。また、同期の参加者と良好な関係を築くことで、就活後も続く人的ネットワークが形成される点も特筆に値します。

【味の素のインターン】インターンの選考フロー

味の素のインターン選考は、概ね以下のような流れで進むとされています。企業側の都合により変更される場合があるため、公式情報を必ず確認してください。

1
マイページ登録・エントリー

味の素の採用マイページに登録し、インターンシップへのエントリーを行います。

2
エントリーシート(ES)提出

志望動機・研究概要・学生時代に取り組んだこと等を記述します。R&Dコースでは研究内容の説明が特に重視されます。

3
Webテスト・適性検査

SPIや独自の適性検査が課される場合があります。言語・非言語・性格検査が含まれることが多いとされています。

4
面接(1〜2回)

オンラインまたは対面で実施されます。志望動機・研究内容・自己PR等が問われます。R&Dコースでは研究の技術的な内容を説明できる準備が必要です。

5
インターンシップ参加

選考を通過した学生がインターンシップに参加します。期間は数日〜1週間程度が多いとされています。

【味の素のインターン】インターンの倍率・難易度

難易度はどれくらい?

味の素のインターンシップ選考難易度は、就活口コミサイトで5点満点中4.4点程度と評価されているとも言われており、食品メーカーの中でもトップクラスの難しさです。特にR&D Workshopは理系の優秀層が集中するため、倍率・難易度ともに極めて高いとされています。

倍率が高い理由

倍率が高い主な理由は以下の3点です。

  • ブランド力と知名度:「味の素」は日本を代表する食品ブランドであり、知名度・安定性から毎年多数のエントリーが集まります。
  • 本選考との直結感:インターン参加が本選考の優遇につながるとの認識が広がっており、本選考対策も兼ねて応募する学生が多いです。
  • 募集枠の少なさ:インターンシップの受け入れ人数が限定されているため、分母に対して枠が少なく、結果的に倍率が上がります。

選考通過率はどれくらい?

公式に選考通過率は発表されていませんが、口コミや体験記をもとにすると、ES通過率・最終的なインターン参加率ともに一桁台〜十数%程度とも言われています。エントリー数に対して参加枠が非常に少ないため、各ステップで高い完成度の書類・面接が求められます。

夏と冬どっちが倍率が高い?

味の素は冬インターンシップが主力プログラムとされており、就活生の多くが冬に集中してエントリーする傾向があります。夏に大規模なインターンシップを実施しない年もあるため、実質的に冬の1回に応募が集中し、倍率が高くなりやすい構造です。一方で、オープン・カンパニー系の説明会等は夏〜秋にも開催されることがあるため、早い段階から情報収集することが重要です。

【味の素のインターン】インターン優遇はある?

早期選考優遇

インターンシップ参加者には、本選考よりも早いタイミングで選考案内が届くケースがあるとも言われています。一般のエントリー受付が始まる前に選考が進むことで、就活全体のスケジュールを有利に組み立てられる可能性があります。ただし、早期選考への案内があるかどうかは年度・コース・参加時の評価によって異なりますので、確約ではないと理解しておきましょう。

本選考優遇

インターンシップで優秀と評価された学生は、本選考の一次面接からスタートするなどの優遇を受けられる場合があるとも言われています。就活口コミサイトでは、インターン参加者のうち7割以上が「インターン参加が本選考に有利だった」と回答しているとの情報もあります。インターンシップはその意味で本選考の実質的な一部と位置づけて取り組むことが重要です。

リクルーター・推薦との関係

インターンシップ参加後に担当社員からフォローの連絡が入るケースもあるとされており、実質的なリクルーター的接触が発生することも報告されています。大学からの推薦枠については、味の素は自由応募が中心とされていますが、大学院の研究室や指導教員との繋がりが一定の影響を持つ場合もあるとも言われています。詳細は各大学のキャリアセンターや研究室に確認することをおすすめします。

【味の素のインターン】学部生と院生どちらが有利?

R&D Workshopについては、口コミ情報をもとにすると参加者の大多数が大学院生(修士・博士課程)で占められているとも言われています。研究開発職は高度な専門知識が求められるため、院生が有利になりやすい構造があります。

一方、Sales/Business Workshopは学部生でも十分に参加できるプログラムです。文系・理系を問わず、ビジネスへの熱意や論理的思考力をアピールできれば選考通過の可能性があります。

理系の学部生であれば、まず研究内容をわかりやすく説明できる準備を整えたうえで、R&DとSales/Businessの両方に挑戦することも選択肢のひとつです。院生であっても選考は決して楽ではないため、専攻・研究内容の深掘りと志望動機の言語化が鍵を握ります。

【味の素のインターン】選考通過するためのポイント

志望動機を完璧に答えられるようにする

味の素のインターン選考では「なぜ食品業界なのか」「なぜ味の素なのか」「インターンシップで何を学びたいのか」が深掘りされる傾向があります。味の素が取り組むアミノサイエンス・健康・グローバル展開といったテーマと自分のキャリアビジョンを結びつけた、具体性のある志望動機を準備しましょう。他社にも使い回せる抽象的な動機では通過が難しいとされています。

Webテスト・適性検査の対策をする

ES通過後はWebテストが待ち構えています。SPI形式の場合は言語・非言語の基礎をしっかり押さえておきましょう。特に非言語(計算・図形・推論)は対策が点数に直結しやすいため、問題集や模擬テストで反復練習することが効果的です。テストの種類は年によって変わる可能性があるため、最新の体験記を参考にしてください。

研究概要・技術面接の対策をする

R&D Workshopを志望する理系学生は、自分の研究内容を専門外の人にもわかりやすく説明できる力が求められます。研究の目的・手法・得られた知見・社会への応用可能性を簡潔にまとめ、3〜5分程度で説明できるよう練習しておきましょう。また、「その研究が味の素でどう活きるか」という接続も重要です。技術面接では深掘り質問が飛ぶことも多いため、自分の研究への理解を徹底的に深めておくことが不可欠です。

【味の素のインターン】評価される人物像

知的好奇心が高く、課題に粘り強く向き合える人

味の素はアミノ酸や食品科学など、高度な専門領域を事業基盤としています。そのため、研究や業務において「なぜそうなるのか」を追求し続ける知的好奇心と、困難な課題にも粘り強く取り組む姿勢が評価される傾向があります。インターンシップのグループワークや面接でも、問題解決に対する姿勢が見られています。

多様な視点を持ち、チームで価値を生み出せる人

味の素はグローバルに事業を展開しており、多様なバックグラウンドを持つ人材と協力して成果を生み出す能力が重視されます。インターンシップでもグループワーク形式の課題が含まれることが多く、自分の意見を積極的に発信しながら他者の意見を尊重するバランス感覚が評価されます。自己主張と協調性を両立できる人物像が求められていると言えるでしょう。

【味の素のインターン】インターンに落ちたら本選考は受けられない?

インターンシップの選考に落ちた場合でも、本選考へのエントリーは基本的に可能です。味の素はインターン参加者のみに本選考を限定しているわけではないとされており、一般エントリーから本選考に進むルートも存在します。

ただし、インターン参加者が本選考で優遇される可能性があることを踏まえると、インターンに落ちた場合は本選考に向けてより入念な対策が必要になります。ES・Webテスト・面接のそれぞれを磨き直し、万全の準備で本選考に臨みましょう。

また、インターンシップに落ちた経験を「どこが弱かったのか」を振り返る機会にすることも重要です。志望動機の説得力・研究概要の伝え方・Webテストのスコアなど、改善できるポイントを本選考までに強化してください。

【味の素のインターン】味の素のインターンに関するよくある質問

なお、本記事で「インターン」と表記しているプログラムは、正式にはオープン・カンパニー区分に該当する可能性がありますが、本記事では一般的な慣例に従いインターン・インターンシップと表記しています。

文系でも味の素のインターンに参加できる?

文系学生でも参加可能なコースがあります。「Sales/Business Workshop」は文系・理系を問わずエントリーできるとされており、営業・マーケティング・事業戦略などビジネス職に興味がある文系学生にも門戸が開かれています。一方、「R&D Workshop」は理系(主に大学院生)を対象としたプログラムです。

研究・授業と両立できる?

インターンシップは数日〜1週間程度の短期プログラムが多いとされており、長期の研究拘束とは競合しにくい構造です。ただし、選考期間中(ES・Webテスト・面接)の準備には相応の時間が必要です。特に研究概要のまとめや志望動機の作成は早めに着手することをおすすめします。スケジュールが確定したら、指導教員への事前相談も忘れずに行いましょう。

インターンシップに参加しないと内定をもらうのは難しい?

インターンシップ参加が本選考を有利に進める可能性が高いとされていますが、参加なしで内定を獲得した例も報告されています。ただし、インターンに参加した学生と競う場合に一定のハンディがある可能性は否定できません。可能であればインターンシップへの参加を目指しつつ、本選考に向けた対策も並行して進めることが賢明です。

【味の素のインターン】まとめ

味の素のインターンシップは、食品・アミノサイエンス分野を牽引するトップ企業の現場を体感できる貴重なプログラムです。選考倍率は極めて高く、特にR&D Workshopは理系の優秀層が競い合う非常に難しい選考ですが、通過できれば本選考でも大きなアドバンテージを得られる可能性があります。

選考を突破するためには、志望動機の具体化・Webテスト対策・研究概要の整理という3本柱をバランスよく準備することが不可欠です。インターンに落ちた場合でも本選考への挑戦は可能なため、結果に関わらず味の素への志望を諦めずに準備を続けてください。

28卒の就活スケジュールは年々早期化しています。まずは採用マイページへの登録と情報収集から始め、エントリー締め切りを逃さないよう計画的に動き出しましょう。

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